为切身感受中华民族传承千百年、醇厚悠远的酿酒文化，了解传统酱油生产工艺，7月8日，重庆理工大学两江校区“青春向黔、征途不怠”暑期爱国教育社会实践队走进贵州省遵义市茅台镇，开展“沉浸式”研学。

在茅台镇，践队成员还参观了当地的酱油晒场、酒窖溶洞。茅台酱醋酿制技艺非物质文化遗产传承人、重庆理工大学优秀校友熊羊城向实践队一行介绍了茅台镇丰富的历史文化底蕴和传统酿造技艺的发源历史、制作工序等。

实践队成员参观茅台镇酱油晒场。

当天还举行了重庆理工大学大学生社会实践基地挂牌仪式。仪式上，重庆理工大学党委常委、副校长曾宪军勉励学生，要珍惜本次难得的学习机会，在实践中感受贵州渊远流长、博大精深的酿造文化，深入了解现代企业的发展趋势和经营文化理念，更好地长见识、增才干，进一步坚定建功立业新时代的信心决心。