为广泛宣传和普及食品安全知识，提高民众的健康意识，引导群众养成科学、健康的饮食习惯，近日，北碚区科协组织科技志愿者分别走进北温泉街道云清路社区、水土街道和欣家园社区、金刀峡镇偏岩社区、施家梁镇施家社区等开展食品安全科普知识讲座。
　　讲座中，科技志愿者重点围绕食品安全与营养方面展开讲解，结合典型案例深入浅出、通俗易懂地向大家介绍食品的种类、食品摄入量，以及各种类搭配比例等。为提高大家对食品安全和网络谣言的辨别能力，讲座指出大家生活中常见的“吃什么补什么”“补药长寿又防癌”“钙补得越多越好”三大误区，并给出“三餐分配要合理，零食要适当”等健康饮食建议，希望社区居民们在工作和生活中能够做到平衡膳食与营养健康。社区居民把日常生活中遇到的有关食品安全问题进行现场咨询，志愿者们认真细致解答，讲座结束后科技志愿者还向大家发放食品安全科普资料。
　　截至目前，巡讲活动共为300余人普及了食品安全科普知识，发放食品安全科普资料1000余份，增强了民众的自我保护意识，普及了正确的、健康的生活理念，营造了人人关心、人人参与食品安全的良好社会氛围。接下来，北碚区科协将继续组织科技志愿者走进各社区开展食品安全科普讲座，此活动将持续至9月底，实现食品安全科普讲座镇街全覆盖。